در این مطلب ادامه ی توضیحات در رابطه با تقویت کار کبد ، کیسه صفرا و عمل هضم را دنبال می کنیم
موارد ذکر شده در مطلب قبل و بسیاری از مثال های دیگر نشان می دهد که کار کبد در بدن فوق العاده حیاتی است .
پس از صرف غذا ، به خصوص غذاهای پر چربی ، کبد صفرا را به داخل روده باریک ترشح می کند
و باعث هضم چربی ها می شود . چنان چه صفرا به مقدار کافی از کبد ترشح نشود ،
چربی ها هضم نمی شود و اسیدهای چرب ضروری آن ها آزاد نمی شود و توسط روده جذب نمی شود
و عوارض کمبود اسیدهای چرب ضروری در بدن ایجاد می شود . بنابراین حفظ سلامت کبد و تقویت آن بسیار مهم است . حال برای تقویت کار کبد ، برخی از تجویزهای سنتی در زیر آورده شده است :
۴ . دویست گرم مغز بادام یا مغز گردو یا مخلوطی از ۱۰۰ گرم بادام و ۱۰۰ گرم مغز گردو را بکوبید
و هر روز یک قاشق غذاخوری از آن را با یک قاشق غذاخوری عسل پس از صبحانه میل کنید .
همان طور که می دانید ، خوردن یک قاشق غذاخوری عسل به عنوان یکی از اجزای صبحانه در هر روز ،
هیچ ضرری برای افرادی که دیابت ندارند ، ندارد و باعث تقویت عمومی بدن و تقویت اعصاب هم می شود
و به دلیل کامل تر شدن رژیم غذایی ، خواص عدیده ی دیگری هم دارد .
حال چنان چه طبق تجویز های فوق به همراه عسل موادی مثل زنجبیل و کندر نیز برای مدت محدود صرف شود ،
هیچ ضرری ندارد و ممکن است خواص ذکر شده برای آن ها نیز عاید شود .
مغز گردو ، مغز بادام و سایر میوه های آجیلی نیز از لحاظ مواد معدنی ،
ویتامین ها ، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب ضروری سرشار هستند و لذا مصرف آن ها به مقدار مناسب ،
به خصوص توام با عسل برای سلامت عمومی بدن بسیار نافع است.
۱ . خوردن یک قاشق غذاخوری آب پیاز مخلوط با یک قاشق غذاخوری عسل در دو نوبت از روز ( بعد از نهار و شام ) ،
برای تحلیل چربی های سخت شده در دیواره ی سرخرگ ها ،
به خصوص سرخرگ های مغزی و درمان سختی دیواره ی سرخرگ ها ( تصلب شرایین ) و جلوگیری از سکته ی مغزی موثر است .
۲ . آب سبزیها ( اسفناج ، تره ، جعفری ، هویج ، ترب سیاه ، کرفس ، کاهو و غیره )
و آب انواع میوه ها ( سیب ، گلابی، به ، انار و غیره ) حاوی مقادیر فراوان ویتامین ها و مواد معدنی هستند .
آهن جزیی ازهموگلوبین است و کمبود آن سبب کاهش هموگلوبین
و کاهش ساخته شدن گویچه های قرمز و کم خونی می شود .
ویتامین ب۱۲ برای خون سازی ضروری است و کمبود آن سبب ایجاد کم خونی کشنده می شود .
از طرفی آب سبزی ها و میوه ها ( به خصوص سبزی ها ) حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند
و آهن و ویتامین ب۱۲ در آن ها فراوان است .
عسل نیز حاوی ویتامین ها و عناصر معدنی ضروری است .
بنابراین برای رفع کم خونی ، مصرف یک فنجان آب سبزی ها یا آب میوه ها با یک قاشق غذاخوری عسل
در دو نوبت از روز به مدت ۲۰ روز و در ادامه مصرف سبزی و میوه کافی در غذای روزانه ،
باعث درمان کم خونی و جلوگیری از بروز مجدد کم خونی می شود .
۳ . مصرف یک عدد پیاز متوسط پخته با یک قاشق غذاخوری عسل در دو نوبت ازروز سبب کاهش فشار خون می شود .
گلودرد ، سرفه و اخلاط سینه را باید به عنوان نشانه های یک بیماری عفونی تلقی کنید و آن ها را جدی بگیریم .
هرگز نباید به توصیه های این و آن یا نوشته های کتاب های غذادرمانی اکتفا کرد
و به اتکای اثرات شفابخش برخی از گیاهان یا غذاها ؛ از مراجعه به پزشک غافل شوید ،
آن چنان سریع پیشرفت می کنند که فرصتی برای اثرات آهسته
غذاها یا معجون های غذایی التیام دهنده باقی نمی گذارند .
چنان چه پس از احساس اولین عوارض سرماخوردگی ، گلودرد یا اخلاط سینه به پزشک مراجعه کنید ،
وی پس از معاینه ، داروی مناسب را برای شما تجویز می کند
و با مصرف آن در مدتی کوتاه تمامی عفونت ایجاد شده در بدن شما برطرف می شود .
حال اگر همراه داروهای تجویز شده توسط پزشک ،
خوراک ها و غذاهایی با شهرت شفابخشی هم مصرف شود ،
ممکن است نتیجه بهتری عاید شود . اما هیچ نوع غذایی وجود ندارد
که بتواند با سرعت و شدت لازم با میکروب ها یا ویروس های عامل عفونت مبارزه کند .
بنابراین چنان چه به طب جدید معتقد نباشید و فقط
به تجویز های این و آن یا نوشته های اغراق آمیز کتاب های غذادرمانی عمل کنید ،
ممکن عفونت ایجاد شده در بدن شما چنان پیشرفتی کند که دیگر مراجعه به پزشک دیر شده باشد .
در این مبحث برخی از روش های درمانی بر پایه عسل ذکر می شود
که استفاده از آن ها توام با تجویز های دارویی پزشک معالج توصیه می شود ،
نه اینکه تصور شود بدون داروهای جدید و تشخیص و تجویز دارو توسط پزشک ، شما می توانید نتیجه مثبت از آن ها بگیرید .
البته گاهی یک بیماری خود به خود و بدون مراجعه به پزشک یا استفاده از غذاهای دارویی نیز خوب می شود
و گاهی هم پس از استفاده از غذاهای دارویی نتیجه حاصل می شود . این موارد نباید چنین تلقی شود
که نیاز به هیچ اقدامی نیست یا مصرف غذاهای دارویی تنها ، برای معالجه کافی است .
به طور کلی اگر به سلامت و زندگی خود و خانواده ی خود علاقه دارید ، هرگز نباید
خطر کنید و بیماری های عفونی را دست کم بگیرید .
برعکی باید به محض دیدن علایم بیماری های عفونی یا برخی بیماری های غیر عفونی ؛
مثل ، ناراحتی های قلبی ، به پزشک مراجعه کنید و دستورات وی را مو به مو اجرا کنید .
۱ . برای تسریع التیام ورم لوزه ها ( گلو درد ) و سرفه های سخت که گلو و حنجره را به شدت ناراحت می کند ،
به مدت دو هفته ، هر روز سه بار و در هر نوبت ۴ قاشق چایخوری عسل را به آرامی میل کنید .
همراه با داروهای تجویز شده توسط پزشک ، مصرف عسل طبق تجویز فوق ، باعث بهبود سریع تر بیماری می شود .
در این تجویز ، عسل با آنتی بیوتیک هایی که دارد ،
از بین بردن عوامل میکروبی عفونت زا به اثرات داروهای تجویز شده توسط پزشک کمک می کند .
هم چنین عسل باعث بیشتر شدن خروج اخلاط و سرعت بهبود می شود .
ضمنا مواد غذایی فراوان موجود در عسل ، مقاومت بدن را در مقابل آثار تخریبی میکروب ها و ویروس ها بالا می برد .
۲ . آب برگ کلم قرمز به مقدار یک استکان به همراه یک قاشق غذاخوری عسل به مدت یک هفته ،
دو نوبت در روز ، برای رفع ناراحتی های سینه و سرفه مفید است .
۳ . برای رفع سرفه ، ۴ قاشق چای خوری عسل را به آرامی میل کنید .
برای بهبود بیماری سرفه زا ، مصرف عسل را با یکی از سه روش مذکور ،
دست کم سه بار در روز و به مدت ۱۰ روز ادامه دهید .
قطع سریع سرفه ، آبریزش بینی ، خارش گلو ، درد گلو ، اخلاط سینه و تب احتمالی نشانه بهبود کامل نیست .
داروهای تجویز شده توسط پزشک و عسل باعث تسکین درد ، سرفه ، خارش و دیگر علایم می شود .
اما در این مرحله اگر به مصرف تجویزها ادامه ندهید ، باید منتظر عود کردن مجدد بیماری و ظهور علایم آن باشید .
بنابراین از زمان شروع مصرف دارو و غذای دارویی تا تمام شدن کل آن ها باید به مصرف ادامه دهید .
خواه علایم بهبودی حاصل شده یا نشده باشد .
پس از مصرف کامل داروها و غذای دارویی و تمام شدن دوره ی تجویز شده ی مصرف ، حتی اگر احساس سلامتی کامل می کنید ،
در صورت امکان باری معاینه و کسب اطمینان از بهبودی کامل به پزشک مراجعه کنید .
ادامه دارد ...
زنبور عسل...
برچسب : نویسنده : kafilo بازدید : 103